Unglaublich vielseitig
Unserer Meinung nach ist dieser Utenovn ein Allrounder von Weltklasse. Denn er ist nicht nur zum Pizza machen bestens geeignet. Mit der Backplatte oben auf dem Utenovn können Sie mehr machen, viel mehr. Das Feuer erzeugt genug Hitze, um zum Beispiel einen Eintopf zu kochen. Oder wie wäre es mit frisch gebackenen Brötchen aus dem Ofen?
Das Thermometer, das am Backofen angebracht ist, sorgt dafür, dass Sie die Temperatur im Auge behalten können. Mit den nachrüstbaren Türen können Sie den Backofen und den Feuerraum verschließen.
Der holzbefeuerte Pizzaofen
Wie es sich gehört, wird der Pizzaofen mit Holzkohle betrieben. Auf traditionelle Art und Weise können Sie hier im Feuerraum ein Feuer entzünden und dieses zum Kochen oder einfach für die Wärme verwenden. Die beiden Brennkammern sorgen für eine saubere Verbrennung und weniger Rauchentwicklung.
Wenn Sie mit dem Pizzabacken anfangen möchten, müssen Sie den Pizzaofen, den Pizzastein und die Grillplatte etwa 45 Minuten lang anheizen, bevor sie warm genug sind, um das Essen zuzubereiten. Die Doppelwand des Utenovn leitet den Rauch und die Hitze gleichmäßig in den Pizzaofen und den Grill und macht ihn so heiß, dass Sie darauf köstliches Essen zubereiten können. Dank des hochwertigen Edelstahls 316 können Sie auch direkt darauf backen. Die Platte ist so beschaffen, dass das Fett leicht durch den Schlitz abläuft und langsam verbrennt.
Spezifikationen
Maße
LxBxH: 105x55x55
Gewicht: +/- 50kg
Material
Außenseite: 3mm Cortenstahl
Backplatte: 5mm Edelstahl 316
Pizzastein: Schamottstein
Möglichkeiten
Grillen: Ja
Pizza backen: Ja
Feuerstelle: Ja
Flachverpackter Pizzaofen
Dieser Pizzaofen ist flach verpackt. Das bedeutet, dass Sie 2 Pakete nach Hause geliefert bekommen und dass Sie den Ofen mit Hilfe einer praktischen Anleitung selbst zusammenbauen können. Der Utenovn ist so konzipiert, dass er sehr einfach ist. Fällt Ihnen das schwer? Dann halten wir auch ein praktisches Anleitungsvideo für Sie bereit.
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